Ikke så lett å spise supersunt hele tiden mens man er på feire. Har du leid leilighet eller har kokemuligheter så er det greit å få laget litt mat selv for å ha litt god samvittighet for de utskeielsene man skulle kunne unne seg på feire. Før vi drar et sted pleier jeg å undersøke... Fortsett lesing →
Jeg må bare få dele min siste oppskrift på tartar. Jeg fant en Gourmètbok som hadde en god oppskrift på tartar og med litt justering ble den en Tradisjonskost skatt. Her får man med seg både råe eggeplommer og rått kjøtt for god næring til takknemlige mager. Lag først syltet rødløk, majones og til slutt... Fortsett lesing →
Takk for at du stikker innom min blogg! Dette er en blogg som inneholder oppskrifter i tråd med Tradisjonskost. Den er ment for deg som er opptatt å nære deg med økologisk, fermentert, kortreist og reparerende mat. Det er nettopp det Tradisjonskost handler om. Det begynte for meg med maten. Og etter hvert som jeg... Fortsett lesing →
En blogg om sjel i vekst, kunst som uttrykker, hester som speiler og mat som nærer
Placer et laissere faire
Ri med letthet
Tradisjonskost - Økologisk - Gressforet - Bærekraftig - Vår arv
Mat Med Martens 